<< パンにも塗るけど・・・ | main | 大阪からお中元? >>

こいつも載せてなかった・・・

 

 

ピスコはご注文いただくのに、なぜこっちは出ないんだろう?

 

と思っていたら、やはりブログに載せていなかったとさ。

 

 

おくらばせながら、ソトル入荷しております。

 

コヨーテ コアウイラ

 

 

一昔前は、アガベスピリッツ括りだったけど、やっは分けましょって。

 

そりゃそうだよね、原材料はダシリリオンという植物なんだから(笑)

 

メキシコでもあまり流通がないし、日本でも知っている人が少ないお酒。

 

製法はメスカルとほぼ同じトラディショナルなスタイル

 

砂漠に自生する10~15年くらいかけて多いくなったダシリリオンを

 

穴掘って直火で蒸して蒸留してみたいな。

 

ワンちゃんでおなじみのチワワ州で作られるのが有名なんだけど

 

テイスティングで気に入ったのがコアウイラ州のこの製品。

 

 

ハービーなトーンと、中国茶とくに※苦丁茶と※ラプサンスーチョンを

 

あわせたような香りニュアンスが面白いです!

 

是非お試しください。

 

 

 

※苦丁茶   一枚の葉っぱから作られる見た目バニラビーンズのような

 

       刺激的ビターなお茶。

 

※正山小種  紅茶のオリジンと言われる、松の葉や松ぼっくりで燻してつくる中国茶。

 

       ほぼイギリスに輸出されてるのでウイスキー好きは大好評(笑)

 

 

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:バー情報

| 新入荷・再入荷・家ストック | 13:01 | comments(0) | - |

スポンサーサイト

| - | 13:01 | - | - |
Comment










08
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
--
>>
<<
--
Profile
PR
New entries
Archives
Categories
Recent comment
Recommend
Mobile
qrcode
Links
Others
無料ブログ作成サービス JUGEM