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調べてみたけど・・・

 

 

お年賀で福岡土産をいただいたのだが

 

 

どこかで見たようなパッケージと中身(笑)

 

 

これは山梨のパクリ?と聞くと、こっちが先だという地元愛。

 

気になって調べてみた。

 

 

信玄餅で有名な「金精軒」と「桔梗屋」そして今回いただいた「如水庵」

 

お菓子屋のルーツ的には桔梗屋が一番古く、次に如水庵、金精軒

 

このお菓子のスタイルとなると、やはり桔梗屋さんが発祥と思われます。

 

山梨の名物「安倍川餅」をヒントに、一年中食べやすく作ったお菓子だそうで

 

金精軒は、それをまねして作ったという事だそう。

 

きっとそこから派生していったんじゃないのかなぁ?

 

 

そして実は他にもにたようなお菓子があるらしく

 

調べたかぎりでは

 

 

新潟「出陣餅」謙信公由来だそうで

 

ヨモギ餅に黒蜜&黄な粉

 

 

箱根「力もち」

 

こちらもヨモギ餅に黒蜜&黄な粉

 

 

鳥取「大風呂敷」

 

黄な粉と梨蜜をかけるのだそう

 

 

同時派生とは考えづらいので、関東から西にいったんじゃないのかなぁ

 

ちなみに如水庵は黒田家と全く関係なかった(笑)

 

とにかくお土産ありがとうございます!

 

 

それでは今宵も19:00より、皆様のご来店お待ちしております!

 

 

JUGEMテーマ:日常

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