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肉だけですが・・・

 

 

GWに向けての最終注文完了。

 

 

どうしても休み前は注文が殺到して

 

品切れになったりするものもあるので

 

なるべく早く予約をしておかないと。

 

お店用はもちろんですが、遊び用もしっかり発注しました(笑)

 

いろんな意味で楽しみにしていてください!!

 

 

 

さて本日のバー飯は

 

横浜の知る人ぞ知る迷店「昧珍」さんのリスペクト

 

豚耳の煮込みです。

 

 

キタナシュランにも出演した狸小路の味をプルミエ風にアレンジしました。

 

ジャパニーズ・マスタードでどうぞ!

 

 

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| プルミエのバー飯 | 12:02 | comments(0) | - |

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