2019.07.04 Thursday
ピスコどうぞ!
昨日の試飲販売で購入してきました。
PISCO(ピスコ)とは、ペルーで作られている葡萄を使った蒸留酒です。
スペイン統治下時代、キリスト教の布教のためワイン造りが始まり
やがて量が作られるようになると、スペインワインを凌駕し兼ねないと
蒸留酒の製造を推し進めたという事だそうです(隣で試飲していたお姉様談)
ブドウ品種は8種類、そのうち非芳香性品種と芳香性品種に分かれ
今回は芳香性品種のトロンテルを購入。
フルーティーで白い花やジャスミン的なフローラル感
フィニッシュにエレガントな甘いニュアンスも感じます。
是非一度お試しを!
あんまりごちゃごちゃ書くとうざいので
聞きたいことがあったら質問してください(笑)
それでは今宵も19:00より、皆様のご来店お待ちしております!
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