そばなのに遠かった・・・

 

 

今日は明治神宮前にお出かけ。

 

目的は別なんだけど、その前に美味しいお蕎麦を食べたいなと

 

「玉笑」さんに行くも、まさかの臨時休業。

 

 

何人もお蕎麦好きがこの張り紙を読み、肩を落として来た道を帰っていった

 

私もその一人なのだが、気を取り直し本来の目的を果たすため太田記念美術館へ。

 

 

 

岩佐又兵衛から始まったと言われる浮世絵

 

菱川師宣、鳥居清信、鈴木春信、喜多川歌麿、写楽、豊国、北斎・・・

 

そうそうたる絵師たちが勢ぞろい!

 

版画じゃないからね、肉筆画だからね。

 

そしてメインというか、やっぱこれだよ「応為」

 

日本の女レンブラントとも称される影使い(笑)

 

作品が10点もないので、なかなか見れないが

 

展示してるときはできるだけ見たいよね。

 

 

眼福したあとは、途中下車して「驀仙坊 」もしくは「月心」に行こうかと

 

思ったけど、気が乗らなかったのでそのまま帰宅。

 

家で乾麺茹でて食べましたとさ・・・

 

 

 

 

 

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久しぶりに活字

 

カスタマーから、難しそうな本を貸していただきました。

 

サピエンス全史

 

 

カズレーザーもお薦めという事なので

 

チビチビ読み進めます!

 

 

 

低温調理したサングリエちゃん、好評いただきました。

 

 

 

今宵も19:00より、皆様のご来店お待ちしております!

 

 

 

 

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そういう事で・・・

 

 

今週もご来店ありがとうございました。

 

 

いつもなら、病欠してしまったので

 

「月曜やります!」的な事を言うのですが

 

今年は、起きる事象を粛々と受け止め

 

しかるべき時が来たら淡々と行動する

 

そんな感じでいかせていただきます。

 

 

それではまた火曜日に・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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| 意味なきつぶやき・・・ | 03:11 | comments(0) | - |

一月も後半に・・・

 

 

昨日は足元の悪い中、ご来店ありがとうございました。

 

寒さがこたえる一日でしたが、皆様のおかげで暖かく過ごせました。

 

あっという間に一月も後半です、色々入荷してるのですが

 

画像を忘れてしまい、また今度ということで・・・

 

今日は日曜日、ちょっと早めの18:00より皆様のご来店お待ちしております!

 

 

 

 

 

 

 

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| 意味なきつぶやき・・・ | 12:08 | comments(0) | - |

是非ご覧ください。

 

 

敏腕ディレクトールのF原君が手掛ける番組が

 

某国営放送 総合 2月2日【日】 21:00より

 

https://www.nhk.or.jp/special/shoku/series/04/

 

放映されます。

 

 

今回は「食の起源」というシリーズの「酒」です。

 

プルミエ・カスタマーのみならず、お酒に興味ある方は

 

是非ご覧ください。

 

 

PS


残念ながら克明の出演はありませんでした(泣)

 

某国営放送にふさわしくない人物と判断されたみたいです(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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| TVっ子! | 11:40 | comments(0) | - |

カット料金上がるのかなぁ(笑)

 

昨日は先週に引き続き内科へ。

 

わずか1分で診察終了したのだが、来週また来てとの事。

 

 

何時もだったら、めんどくさいからやだなぁと思うところだが

 

皆がビビらせるのでちゃんと行きます(笑)

 

 

予想以上に早く終わったので、今日行くはずだったカットを

 

繰り上げで行かせてもらえないかとKAZUに連絡し

 

OKだったので綱島へ猛ダッシュ。

 

 

本店勤務となり、なんと来月から異例の店長を拝命する

 

我が息子KAZU&女帝YUMIと一緒にパチリ!

 

 

 

すべてにおいて早く終わったので、仕込みを済ませ

 

今月いっぱいで閉店してしまう駒岡・ピコレさんへ。

 

 

パテカンとプティ・カスレをいただきました。

 

 

ビブグルマン掲載店だったシェフが作る料理が

 

綱島で食べれる気軽なお店だったのに残念です・・・

 

 

そんな詰め込んだ一日でした。

 

ということで今宵も19:00より、皆様のご来店お待ちしております!

 

 

 

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| オヤバカ&ジジバカ・シンドローム | 10:53 | comments(0) | - |

代わりにはなりませんが・・・

 

 

今季、ウルスちゃん入手できなかったので

 

最終仕入れのジビエはサングリエちゃんで。

 

 

ロティでご提供いたします。

 

今季最後の野性味をお楽しみください。

 

 

それでは今宵も19:00より、皆様のご来店お待ちしております!

 

 

 

 

 

 

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| プルミエのバー飯 | 11:09 | comments(0) | - |

外で食べたらね・・・

 

 

昨日はお休みをいただき、かみさんの50歳前祝いをしました。

 

先週中頃まで、体調がよくなかったのでお店の予約等できず

 

当日どこか行こうと思っていたのですが、かみさんが出かけるより

 

家でやりたいという事だったので「しゃぶしゃぶパーティー」に決定。

 

 

スープは「うにくしゃぶ」という、雲丹ベースのもの

 

エアリーエッグにつけて沢山いただきました。

 

 

美味しいお肉にお孫ちゃんも大満足そう!

 

 

食後の甘いのは勿論「YUUJI AJIKI]さんのプティガトーにて。

 

 

変な店で食べるより、美味しく安く上がってしまったので

 

ある意味ありがたい(笑)

 

 

 

 

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| 意味なきつぶやき・・・ | 08:01 | comments(0) | - |

年始のバタバタで告知を忘れてました。

 

 

すっかり告知を忘れてましたが、本日15日(水)は

 

私用のためお休みをいただきます

 

よろしくどうぞ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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| 業務連絡 | 12:03 | comments(0) | - |

カウンターで鍋と日本酒を・・・

 

 

 

まずはご成人を迎えたご家族の皆様、おめでとうございます!

 

そんなめでたい日に、恒例プルミエ新年会。

 

 

今年は鴨鍋

 

脂の部分に焼き目を付け、その出た脂でネギや椎茸をソテー

 

 

 

 

フォアグラ入り鴨団子も作りました。

 

 

日本三大弁財天の一つ「厳島・大願寺」の御祈祷を受けた酢酸菌で作った酢を

 

ありがた〜く使った開運ポン酢を皆様に!

 

 

〆はご飯を投入

 

 

しっかり食べきりました!

 

 

日本酒撮るの忘れましたが、ご参加いただい皆様ありがとうございました。

 

改めて本年もよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

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| プルミエ・イベント | 06:31 | comments(0) | - |

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